Produktai skirti plytelių laužas (5)

Medidas disponibles 60x30x2 40x30x2 30x30x2 60x40x2 60x60x2 40x40x2 80x40x2 80x80x2 100x100x2 120x120x2 Otros espesores:Yes Tabla:Yes

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”. Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg

Medidas disponiblesOpus 60x40x1,2 40x40x1,2 40x20x1,2 20x20x1,2 Otros espesores:No Tabla:No

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg